おすすめレシピ
Ricette Italiane (イタリアン)
Zuppa Ingleseズッパイングレーゼ
層になったケーキです。
赤い色はアルケルメスの代わりに使っグレナデンシロップとキルシュまたはラム酒を合わせたものを刷毛でスポンジに吸わせました。 その上にはカスタードクリーム、そして硬いイタリアンメレンゲ。