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Tronchetto di Natale ビッシュ・ド・ノエル クリスマスなので、これを作りました。 きのこや葉っぱ、サンタクロースなどの飾り用モチーフがもう少し欲しいところです〜〜〜。


具はバナナ。 スポンジはメレンゲと卵黄+グラニュー糖に薄力粉&コーンスターチ&ココアパウダーを少しだけ加えて焼きました。