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Ricette della mia casa うちの夕飯レシピ
生野菜の胡麻和え　～　too easy, too lazy
（材料　-　4人分）　パプリカ　赤・黄　各1/2個、ルコッラ　1束、新玉ねぎ　1/4個、きゅうり　1本、　セロリ　1/2本、胡麻ペースト大さじ1、塩・オリーヴオイル少々



  1. パプリカ、、新たまねぎ、セロリは千切りよりやや広め（5㎜幅くらい）して水にさらす。
  2. ルッコラは4cmくらいの長さに切り、きゅうりも5㎜幅くらいに切る。
  3. 1.と　2.を胡麻ペースト、オリーヴオイルと和え、味を調える。
  4. 器に盛り、胡麻をかける。