おすすめレシピ
Ricette della mia casa うちの夕飯レシピ
ハワイアンポキ　〜　アボカドが入るとなおウマイ。
（材料　-　4人分）　マグロ刺身（赤身）１柵、　アボカド　1個、《ドレッシング》レモン汁　大さじ１、しょうゆ　大さじ１、塩　少々、胡麻油　少々、すり胡麻（する）小さじ1、《盛り付け用》玉ねぎ　1/2個（水にさらす）、みょうが2個（千切り）



  1. 玉ねぎは薄切り、みょうがは千切りしさっと水にさらし、水気を取って器にしく。
  2. マグロとアボカドは1cmぐらいの角切りにする。
  3. ドレッシングの材料を全てボウルで混ぜ、2のアボカドとマグロを和える。
  4. すった胡麻をふりかけ、みょうがの千切りを飾る。