紹興

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沈園内”問梅檻”

 

 

 

《長い歴史を持つ紹興酒》

2000年以上も昔に越王勾践が呉王に贈ったという故事がある。

紹興は中国八大銘酒のひとつに数えられる紹興加飯酒の産地である。

 

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うるち米と小麦、そして鑑湖の澄んだ水からつくられる加飯酒(アルコール度15%前後)で、2400年もの伝統を誇る中国を代表する黄酒。この他に紹興花彫酒がある。

 

沈園内”宋池”と”冷翠亭”

 

 

 

 

 

 

 

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沈園内”六朝井戸”

六朝井戸の亭は天井が開いていて、陸游と唐琬はここで星を観たり、井戸に映った月を観たりした。

沈園東苑↓

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《中国の名言》

臥薪嘗胆

目的達成のために苦労すること。父の仇を忘れまいと、呉王夫差は薪の上に寝て過ごし(臥薪)、越王の勾践を敗かす。一方、破れた悔しさを忘れまいと勾践は苦い肝を舐めて過ごし(嘗胆)、夫差を敗って恨みをはらした。

 

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