おすすめレシピ
Ricette della mia casa うちの夕飯レシピ
なすとピーマンの味噌炒め　〜　暑くてお買いものに出かけなかった日のレシピ
（材料　2人分）　なす　大1本、　ピーマン2個、味噌、キビ砂糖、醤油、酒、ごま　各適宜、　



  1. 鍋に油をしきなすとピーマンをいためる。
  2. 火が半分ほど通ったら、酒、砂糖を加え、続いて味噌と醤油を加えいためる。
  3. ナスがとろっとして、味がしみこんだら火からおろす。
  4. 器にもり、胡麻をふる。