10月26日（土）
Assisi アッシジから2つ隣町、Spelloスペロへ行き、EVオリーヴオイル、農家のペコリーノなどを買う。　スペロの城壁の上のにあるリストランテLa Bastiglia へ。オリーヴの木製品のお店をちょっとのぞく。　とっても高価、でも太い木のものをまるごと切り抜いて、お皿やお盆、ボウルを作るんだからまあ、そんなものかな～と思いつつ、でもやっぱり300ユーロ以上っていうのは高い！　次回買うことにした。

お店の下に工房があり、おじさんが自分で作ったものをこのお店で売っている。

　　

Spello (スペロ）、ちっちゃくて、城壁の町なのに、アッシジほどふもとから登らないで行ける。　とても小さくて上品な感じの静かなたたずまいが大好きです。　いつ来ても観光客はあまり居ないのでそれもいいですね。

ローマを出たのが既に夕方5時で、もう真っ暗。　環状線に乗って、北へ走り、真っ暗なA1をひたすら北へ進み、ORTEまで行き、ORTEからテルニ、スポレート方面、アッシジへ着いたのが8時頃。　　テルニの前辺りから海抜が高くなり、道路も車線数が減ったり、工事中の為幅が狭くなる。　トンネルの繰り返し。あんまりお腹がすいていなかったけど、”La Fortezza"へ。　三ツ星レストランってことだけど、ま～普通のトラットリア？　高くないし、平均的なウンブリア料理屋で、前菜とプリモだけで軽めに。

スペロの赤は、メルロー。