いろいろな仕事（一部更新、1998.4.12）

アイスクリームを作っています　夜の寒さで水を凍らせ塩を加えて低温とするのです
タバコの仲買人　棒のようなものが葉のロール巻きです
トウモロコシから作る濁酒チチャ
チチャの燗はドラム缶の釜で？
塩田です　北部ペルーの海岸
ボリビアの塩湖ウユニ　天然塩を出荷しています
織物です。　鮮やかな化学染料が好まれ、草木染め製品はかえって安い
アドベ（日干し煉瓦）の製造（チチカカ湖畔の村）
ポトシ鉱山の切り羽です　ここまで行くのはちょっと大変でした（ボリビア）
同上．　鉱山労働者の守り神ティオ（おじさん）．ケチュア語の名は知りません
労働者革命の記念碑（ポトシ鉱山）　片手に銃、片手に削岩機
鉱山労働者の住居地区　ここから密林側へ下ればツパックアマルの本拠地
同上。鉱山です　ペルー
太平洋岸の砂漠で石油が自噴しています　ペルー
同上．　ペルーはＯＰＥＣ加盟国です
硫黄の精錬所です　チリ・ボリビア国境付近。
鉱石を分離しています．　アンデスにはこんな工場がいっぱいあります
同上。鉱石の分離．
同上
同上
同上
定期市に集まった人々
定期市に集まった人々　チチカカ湖畔・ペルー
定期市の雑貨屋さん
北部ペルーの漁師　エルニーニョとは彼らが使っていた言葉です
ランの栽培家、ラン学会で日本にも来ました　ペルーのアマゾン側斜面、セハデモンターニャ
レストランの主要メニュー、チチャロン　肉をカラカラになるまで揚げたものです
これも高級料理です　クイ（モルモット）の唐揚げライス
チリのガウチョ（カーボーイ）
チリのガウチョ　男意気があるのです