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ビタミンにどんなイメージをもっていますか?
● からだにいい
● エネルギーの源だ
● ガンに効く ・・・などなど
しかし、これらは正しいものと間違ったものがあります。
例えば、ビタミンにはエネルギー源となるカロリーはありません。
しかし、ビタミンは生命に欠くことの出来ない有機物なのです。
最近はミネラルと併せて「サプリメント」とも呼ばれ注目されています。
健康を維持するために、ビタミン・ミネラルについての知識はとても重要です。
ビタミン・ミネラルは、いろんな種類がありますが、それぞれについて解説していきます。
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